HÀNH TRÌNH ĐƯA VIỆT NAM TRỞ THÀNH BẾP ĂN CỦA THẾ GIỚI
Chúng tôi luôn nỗ lực phát triển hệ sinh thái kinh doanh trong lĩnh vực Nhà hàng, Ẩm thực cùng các dự án chiến lược hỗ trợ doanh nghiệp hội viên phát triển, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững của toàn ngành.
-
0000+
Hội viên thuộc mạng lưới hệ sinh thái phát triển bền vững
-
0000+
Hoạt động hàng năm thuộc 6 dự án trụ cột tiên phong
-
0000+
Đối tác chiến lược trong nước và quốc tế
HỆ SINH THÁI PHÁT TRIỂN KINH DOANH BỀN VỮNG
Chúng tôi luôn nỗ lực thúc đẩy tính bền vững của toàn ngành Nhà hàng - Ẩm thực, bằng cách cộng hưởng các nguồn lực và kết nối các bên liên quan để tạo nên một hệ sinh thái phát triển kinh doanh vững mạnh.
DỰ ÁN PHÁT TRIỂN KINH DOANH BỀN VỮNG
Với 6 dự án chiến lược trụ cột, được thiết kế từ chính các nhu cầu thiết yếu để phát triển bền vững trong lĩnh vực kinh doanh Nhà hàng - Ẩm thực, chúng tôi đang hiện thực hóa kỳ vọng về sự phát triển toàn diện của ngành cũng như mở ra những cơ hội hợp tác, kết nối, giao lưu giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Langlieu Restaurant Awards
Chương trình đánh giá xếp hạng chất lượng Nhà hàng chuyên nghiệp đầu tiên tại Việt Nam thực hiện và quản lý bởi The LOTUS HQA nhằm nâng cao chất lượng hệ thống Nhà hàng, Ẩm thực Việt Nam.
Centre of Food & Beverage Innovation
Trung tâm CFBI kỳ vọng kết nối các dự án, doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống với các nguồn lực cần thiết để phát triển và mở rộng kinh doanh.
RAV Education Foundation
RAVEF cung cấp cho Doanh nghiệp/ trường đào tạo mô hình tiên phong kết hợp giữa phương pháp học truyền thống và trực tuyến với các chuyên gia hàng đầu trong nước và quốc tế.
REACH
Mô hình REACH đã giúp Nhà trường & Doanh nghiệp nâng cao chất lượng đào tạo phù hợp chuẩn mực quốc tế đáp ứng nhu cầu thực tế của doanh nghiệp cho hơn 400 nguồn nhân lực trẻ tại TP.HCM.
HOẠT ĐỘNG NỔI BẬT
Exhibition: Speciality Coffee & Tea Asia and Meat & Poultry Asia 2021
- Upcoming
- 28-Sep-21
Who We Are Established in 2016, Montgomery Asia is a fully-owned subsidiary of UK-based Montgomery Group, one of the most widely respected exhibition companies in the world since 1895....
Sự kiện kết nối đầu tư và kinh doanh F&B cùng doanh nghiệp Singapore | International Business Matching With Singapore
Nhằm mục đích mở ra cơ hội kết nối, đầu tư, hợp tác và nhượng quyền kinh doanh trong lĩnh vực F&B giữa doanh nghiệp Việt Nam và Singapore, Hiệp...
- Previous
- 14-Jun-21
MASTERCLASS: Situational Leadership – Leadership styles for coaching, mentoring and growing people
Nghiên cứu cho thấy các nhà lãnh đạo tài ba có khả năng áp dụng linh hoạt các phong cách lãnh đạo khác nhau trong từng trường hợp cụ thể...
- Previous
- 06-May-21
Hội Thảo: Chuyển dịch công nghệ và mô hình kinh doanh O2O trong F&B
Theo số liệu từ Statista, doanh thu từ thị trường thực phẩm và dịch vụ ăn uống tại Việt Nam trong năm 2019 chạm mốc 200 triệu USD, tăng 34,3%...
- Previous
- 23-Apr-21
CHƯƠNG TRÌNH
HỘI VIÊN
RAV cung cấp đa dạng chương trình Hội viên dành cho các Đối tác quan trọng trong hệ sinh thái kinh doanh Nhà hàng, Ẩm thực Việt Nam với mục tiêu hỗ trợ doanh nghiệp Hội viên phát triển, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành.
ĐỐI TÁC TIÊU BIỂU
Prof. Doan Minh Phu
Deputy Chairman/ General Chef,Chuỗi Thế Giới Hải Sản, Miresto Culinary JSCA
"Cảm ơn RAV đã tổ chức tốt hoạt động Kết nối Kinh doanh giữa hội viên Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) với hội viên Hiệp hội Nhà hàng Singapore (RAS). Đây quả thực là nỗ lực đáng trân trọng của RAV trong bối cảnh khó khăn của nghành F&B. Việc trao đổi thông tin trực tiếp với doanh nghiệp F&B Singapore thực sự hữu ích, giúp cho chúng tôi có thêm những thông tin, định hướng và đối tác mới trong hành trình phát triển của mình tại Việt Nam cũng như mở rộng hợp tác ra quốc tế trong tương lai gần"
Le Tan
Phó Chủ tịch/ Tổng thư ký Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam - VCCA“Mặc dù đang gồng mình giữ vững hoạt động trong bối cảnh khó khăn do dịch bệnh, suy thoái mọi mặt, nhưng Tổ chức xã hội RAV vẫn vượt lũ với các dự án hỗ trợ ngành Nhà hàng Ẩm thực vào thời điểm “hậu Covid”. Tôi đánh giá cao RAV với các Dự án đang hợp tác cùng VCCA. Giải thưởng Vinh danh Nhà hàng “Lang Liêu Restaurant Awards” là một trong những dự án giá trị đó. Tôi tin dự án sẽ là nền tảng góp phần nâng tầm và phát triển bền vững của ngành Nhà hàng Việt Nam những năm tới!”
Danh Tran
Chủ Nhà hàngChuỗi Quán Bụi Laang Saigon
"Tôi rất ấn tượng về tình yêu và niềm đam mê ẩm thực Việt Nam của đội ngũ chuyên gia tại đây. Bản thân cũng là một người đam mê ẩm thực từ nhỏ, tôi thấy rất may mắn được làm việc cùng một tổ chức có cùng tầm nhìn và khát khao đưa hệ thống Nhà hàng/ Ẩm thực Việt Nam phát triển bền vững. Hy vọng RAV tiếp tục có thêm nhiều hoạt động giá trị hỗ trợ Nhà hàng tiếp cận các mạng lưới Nhà cung cấp uy tín cũng như các hoạt động hỗ trợ phát triển kinh doanh cho Hội viên"
Sally Bui
Business Consulting ManagerBase.vn
“RAV đem lại cho chúng tôi nhiều cơ hội tiếp cận và kết nối với mạng lưới rộng các khách hàng là những doanh nghiệp F&B chất lượng, có nhu cầu thật sự. Ngoài ra, chúng tôi cũng được hỗ trợ rât tuyệt vời về truyền thông qua các sự kiện và trong hệ sinh thái F&B của RAV dành cho Hội viên!”
Khanh Ngo
Cổ đông Nhà hàng,Sushi Tei Vietnam
"Tôi đã rất ấn tượng bời sự chuyên nghiệp và đầy nhiệt huyết về tinh thần làm việc của RAV, các nhân sự mà tôi được biết và làm việc đa số là các anh chị đã từng được đào tạo trong ngành tại Thụy Sỹ. Tôi đã làm việc với chương trình “The Lotus Restaurant Inspection & Rating” nhằm cải thiện về “service performance” cho nhà hàng của chúng tôi cùng với các workshops quản lý chuyên sâu do RAV tổ chức và đã nhận được nhiều hỗ trợ và học được nhiều điều có giá trị cho hoạt động kinh doanh của Sushi Tei"
Ngo Anh Ngoc
Managing Director,Babuki
"Trân trọng sự hợp tác, đồng hành của RAV. Cám ơn RAV đã hỗ trợ chúng tôi nhiều trong việc kết nối với nhiều đối tác lớn cũng như các nhà đầu tư nước ngoài. Cùng với RAV, chúng tôi có cơ hội đồng hành với Mạng lưới chuyên gia của Hiệp hội trong việc chia sẻ thông tin, kiến thức và giải pháp thiết thực hỗ trợ tăng trưởng, phát triển kinh doanh cho hệ thống Nhà hàng, doanh nghiệp kinh doanh Ẩm thực"
Đại học Tôn Đức Thắng
“Tôi xin cảm ơn Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam đã đồng hành cùng trường xây dựng và phát triển các chương trình thực tiễn cho sinh viên ngành. Ngoài ra, Hiệp hội còn giúp các em sinh viên tiếp cận được nhiều cơ hội thực tập và việc làm hấp dẫn sau khi ra trường. Đây chính là điều mà chúng tôi rất trân trọng.”
Dao Quang Thuan
Managing Director,VATnow
"VATnow là giải pháp xuất hoá đơn VAT giúp tăng trải nghiệm khách hàng và hiệu quả quản lý cho Doanh nghiệp kinh doanh Nhà hàng, Ẩm thực. Là hội viên, chúng tôi được hỗ trợ rất hiệu quả trong việc truyền thông và quảng bá VATnow trong Hê sinh thái kinh doanh Nhà hàng, Ẩm thực của RAV. Cảm ơn đội ngũ RAV"