Hội Thảo: Chuyển dịch công nghệ và mô hình kinh doanh O2O trong F&B

  • Để giúp các chủ doanh nghiệp F&B nắm bắt được xu hướng chuyển dịch công nghệ và mô hình kinh doanh O2O với những cơ hội và thách thức, những giải pháp công nghệ thiết thực, những case study thực chiến đã triển khai thành công, Babuki và các đối tác quyết định tổ chức buổi hội thảo: “CHUYỂN DỊCH CÔNG NGHỆ & MÔ HÌNH O2O TRONG KINH DOANH F&B"

  • Register now

Theo số liệu từ Statista, doanh thu từ thị trường thực phẩm và dịch vụ ăn uống tại Việt Nam trong năm 2019 chạm mốc 200 triệu USD, tăng 34,3% so với số liệu của năm 2018. Đến năm 2023, dự báo doanh thu của ngành này có thể đạt 408 triệu USD. Do đó, F&B sẽ tiếp tục trở thành một miếng bánh hấp dẫn nhà đầu tư.
Tuy nhiên, trước ảnh hưởng của dịch COVID-19, toàn bộ ngành F&B đã thay đổi để thích nghi với đại dịch và có thể tồn tại ngay cả khi bệnh dịch đã qua đi
Trong những ngày phòng chống dịch COVID-19, đến cả chuỗi nhà hàng của Golden Gate – doanh nghiệp F&B vốn “nói không với các dịch vụ đặt hàng online” cho chuỗi cao cấp như GoGi, Hutong, Manwah – cũng đã buộc phải thay đổi chiến lược. Bên cạnh đó, các chuỗi nhà hàng, café lớn khác như RedSun, Starbucks, The Coffee House cũng phải đẩy mạnh đầu tư cho nền tảng đặt hàng trực tuyến vốn có của mình.
Trong khi đó, xu hướng “Cloud kitchen” là các dịch vụ ăn uống cung cấp trực tiếp bởi nhà hàng qua các nền tảng đặt hàng online vốn đã tồn tại ở nhiều nơi trên thế giới nhưng cho đến thời gian này mới thực sự lên ngôi.
Để giúp các chủ doanh nghiệp F&B nắm bắt được xu hướng chuyển dịch công nghệ và mô hình kinh doanh O2O với những cơ hội và thách thức, những giải pháp công nghệ thiết thực, những case study thực chiến đã triển khai thành công, Babuki và các đối tác quyết định tổ chức buổi hội thảo: “CHUYỂN DỊCH CÔNG NGHỆ & MÔ HÌNH O2O TRONG KINH DOANH F&B”
– Thời gian: 13:00 – 17:30, ngày 23/04/2021 (Thứ 6)
– Địa điểm: K-SPACE, 12B Nguyễn Hữu Cảnh, P. 19, Q. Bình Thạnh, TPHCM
– Link đăng ký: http://bit.ly/fnb230421

Tham gia hội thảo bạn nắm bắt được những gì?

✔️Xu hướng chuyển dịch mô hình kinh doanh, marketing và công nghệ hướng tới trải nghiệm “Online to Offline” và “Offline to Online”
✔️Cơ hội vs. thách thức khi xây dựng mô hình O2O trong ngành F&B
✔️Những giải pháp cụ thể và hữu ích trong quản trị doanh nghiệp F&B: quản lý đơn hàng, giao hàng, thanh toán, quản lý kho, quản lý nhân sự…
✔️Cách thức set up kênh marketing và giao hàng riêng bên cạnh việc sử dung các hệ thống giao hàng/ marketing của bên thứ 3 (3rd party application)
✔️Kinh nghiệm thực chiến nâng cao trải nghiệm O2O trong chuỗi nhà hàng nhượng quyền

Hội thảo này dành cho ai?

✔️ Founder & Quản lý các quán ăn, nhà hàng, quán cafe quan tâm tới việc cải thiện chiến lược kinh doanh, marketing và trải nghiệm khách hàng, áp dụng công nghệ để nâng cao hiệu quả và tối ưu chi phí
✔️Chủ các đơn vị kinh doanh sản phẩm/ dịch vụ liên quan tới F&B muốn kết nối, chia sẻ kinh nghiệm và hợp tác
✔️Nhà đầu tư cá nhân/ cộng đồng và chuyên gia tư vấn F&B

Thông tin đặt vé

– Giá vé: 249,000 VNĐ. Thanh toán CK từ ngày 20/04/2021 đến hết ngày 22/04/2021
– Giá vé: 299,000 VNĐ. Thanh toán trong ngày 23/04/2021 hoặc tiền mặt tại sự kiện
✔️ Link đăng ký: http://bit.ly/fnb230421
✔️ Hotline: ‎‎037.476.3603 (Ms.Linh)

  • 13h00 - 14h00

    ĐÓN KHÁCH - TEA BREAK – NETWORKING

  • 14h00 – 14h20

    TỔNG QUAN CHUYỂN DỊCH CÔNG NGHỆ VÀ MÔ HÌNH O2O TRONG F&B Diễn giả: Mr. Ngô Anh Ngọc, Founder/ CEO Babuki

  • 14h20 - 14h40

    XÂY DỰNG MÔ HÌNH O2O - CƠ HỘI VS. THÁCH THỨC Diễn giả: Mr. Đỗ Duy Thanh, Founder/ CEO FnB Director

  • 14h40 - 15h00

    GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ O2O TỔNG THỂ - POS TÍCH HỢP VỚI GIAO HÀNG, THANH TOÁN Diễn giả: Mr. Nguyễn Hữu Đồng, Founder/ CEO KAS

  • 15h00 - 15h20

    NÂNG CAO TRẢI NGHIỆM O2O KHI XÂY DỰNG HỆ THỐNG “FOOD DELIVERY” RIÊNG Diễn giả: Mr. John Nguyễn, Head of BD, Zeek

  • 15h20 - 15h40

    TỐI ƯU QUY TRÌNH VÀ QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TRONG VẬN HÀNH F&B Diễn giả: Mr. Lê Việt Thắng, Founder/ CEO 1Office

  • 15h40 - 16h00

    CASE STUDY “HANOI NGON” - XÂY DỰNG THÀNH CÔNG MÔ HÌNH O2O CHO CHUỖI NHƯỢNG QUYỀN Diễn giả: Mr. Hoàng Mạnh Long, Co-founder Hanoi Ngon

  • 16h10 - 17h30

    Panel Discussion - NHỮNG ĐIỂM THEN CHỐT TRONG XÂY DỰNG MÔ HÌNH O2O THÀNH CÔNG - Moderator: Ms. Kathy Trần, Co-founder/ CGO Babuki - Panelists: + Mr. Đỗ Duy Thanh, Founder/ CEO FnB Director + Mr. Nguyễn Hữu Đồng, Founder/ CEO KAS + Mr. Lê Việt Thắng, Founder/ CEO 1Office + Mr. John Nguyễn, Head of Business Zeek + Mr. Hoàng Mạnh Long, Co-Founder Hanoi Ngon

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP